生麺 焼きそば 6食 中華風焼きそば 生めん [c-ysoba6] どんまい

【送料無料】

【商品概要】
flavor：中華風焼きそば[c-ysoba6]：
名称 生中華めん
内容量 中太麺90g×6 袋、オイスターソース35g×６袋
原材料 〇上海風焼きそば 【麺】小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、かん水、貝Ca、クチナシ色素、加工でん粉(一部に小麦を含む) 【オイスターソース】食用油脂、オイスターソース(中国製造)、発酵調味料、食塩、しょうゆ、たん白加水分解物、チキンエキス、醸造酢、胡椒/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、V.B1、香辛料、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)
保存方法 常温対応 (商品到着後は直射日光、高温多湿をさけた温度変化の少ない涼しい場所で保存してください)
製造者 【麺】株式会社さぬき麺心 ※本品製造工場ではそば粉を含む製品を製造しています。 【ソース】アミュード株式会社
賞味期限 製造日より60日※FBA商品の賞味期限は、15日以上60日以内の商品が出荷されます。ご理解の程よろしくお願いいたします。
ここがオススメ 讃岐うどんのコシを生中華麺で実現させるために小麦粉・塩・水の比率を研究。 中華麺の練り上げ方にも讃岐うどんの製法を取り入れることで讃岐うどんのコシを残したまま、生麺のモチモチ感を実現させた生中華麺です。オイスターソースがしっかりと絡まるよう、中太麺を合わせました。醤油やチキンエキスの食欲をそそる香ばしい香りに醸造酢のさっぱりとした酸味が隠し味となり、クセになる味わいです。
食べ方 麺は沸騰したたっぷりのお湯（100ｇあたり約1リットル）でゆでて下さい。 （麺は火が通ると自然にうき上がりますので、それまではあまり強く麺を動かさないでください） ゆで時間の目安：麺がうきあがってから4～5分（お好みの硬さにゆでて下さい）ゆであげた麺を湯切りし、サラダ油を絡めて下さい。油をこがさずにこんがりと焼いて下さい。麺に焦げ目ができたら、お皿に移します。そのままのフライパンに少量の油を敷き、肉、野菜の順番で炒めます。麺を戻し、添付のソースを入れてソースの水分がなくなるまで炒めます。※湯きりした麺を油で軽く炒め、ソースを絡めた後軽く炒めるだけでもお召し上がりいただけます。 チンゲンサイなど青菜や肉などを合わせるとより本格的な上海風焼きそばがお楽しみいただけます。