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海津屋氷見うどん細麺国内産小麦100％使用 8本入 1600g

¥5,920 税込

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【商品概要】
伝統の「手延べ」の技を受け継ぎ、季節や日々の天候気温に応じて、水塩加減を微妙に調節しています。「手延べ」製法に麺の生地を踏む「足踏み」の手法を生かし、油を使わずに一つひとつ丁寧に作っています。独特の強いコシと餅のような粘り、つるりとした喉ごし、麺そのものが持つ旨味を存分にご堪能ください。
原材料:小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でんぷん）
直射日光を避け常温で保存してください。

【商品説明】
伝統の「手延べ」の技を受け継ぎ、季節や日々の天候気温に応じて水塩加減を微妙に調節しています。「手延べ」製法に麺の生地を踏む「足踏み」の手法を生かし、油を使わずに一つ一つ丁寧に作っています。独特の強いコシと餅のような粘り、つるりとした喉ごし、麺そのものがもつ旨味を存分にご堪能ください。

【商品詳細】