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五島うどん椿虎屋手延うどん 12束セット五島のトラさん NHK総合うまいっ！で紹介

¥7,650 税込

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【商品概要】
うどんに入れる塩も手作りのこだわり！包装してお届けいたします。ギフトにもどうぞ。
【内容】五島うどん椿　手延うどん200g(2人前) ×12束　原材料/小麦粉・食塩・菜種油・椿油＊「まぼろしの手延べうどん」が「五島うどん椿」に順次リーニューアルしております。手延べで、製法・原材料とも変更はございません。
テレビ朝日「朝だ　生です旅サラダ」で紹介！
日本テレビ「秘密のケンミンSHOW」で地獄炊きが紹介♪
NHK総合うまいっ！で紹介。

【商品説明】
五島うどんは、細いのにもちもちとしてのびにくく、時間がたってもコシがあるので地元では主に『地獄炊き』(釜揚げうどん)で生卵をつけて一年中食べられている五島うどん。美しい五島の海から作った自然海塩「ごとう」を練り込み、五島名産の椿油で生地を優しく撫でながら丹念に手延べしました。一度煮あがった手延べうどんを、火を止めふたをして7～8分蒸すと、ふんわりとしたうどんに仕上がります。五島うどん「まぼろしの手延べうどん」が「五島うどん椿」にリニューアル。うどんのパッケージが変わりましたが製法原材料は変わりません。

【商品詳細】